釉下彩-歷史沿革釉下彩瓷的出現(xiàn)應(yīng)追溯到漢末三國時期，不過當(dāng)時只是以赫色顏料簡單地點彩來裝飾瓷器，還沒有刻意地繪制紋飾。真正的釉下彩繪瓷應(yīng)出現(xiàn)在唐代。當(dāng)時湖南長沙窯的工匠們以氧化鐵，氧化銅為彩料在素坯上繪出不同的圖案，或?qū)懮衔淖?、詩句，然后施青釉?jīng)1220℃~1270℃高溫?zé)?。其后陜西黃堡耀州窯，浙江慈溪越窯等瓷窯亦紛紛效仿，從此釉下彩廣泛流行，屢屢創(chuàng)出驚世之作。其中最為典型的就是被世人稱為“國瓷”的青花瓷了。
陶瓷考古界普遍認為青花瓷出現(xiàn)于宋代，也有學(xué)者認為還應(yīng)更早，至少應(yīng)上溯到晚唐。1983年揚州唐城遺址曾出土一批據(jù)認為是唐青花的標本，可惜實物太少，且缺乏完整器物。但宋代燒制釉下青花瓷已無任何困難。
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